15-ти юни, 1969 г. в Battaglia, Италия, мъж на име Бруно купува няколко бутлки вино, малко мезе и опнал експериментален щанд под едно дърво. Ескпериментът бил успешен и в края на деня, той продава почти цялото си имане за да си направи ресотрант – Ai Pioppi. Един слънчев ден му притрябвал заварчик, но последният бил зает, което принудило Бруно да се справя сам. Заварил две тръби, после пет и така, след 40 години около ресторанта на Бруно има дузина необичайни атракции, дело на страст и философия.